Datenschutz

1. Verantwortlicher

Telefon: +49 (0) 5141 3029658
E-Mail: info@koji-restaurant.de

2. Hosting und Bereitstellung der Website

Diese Website wird bei Vercel Inc. („Vercel“) gehostet. Wenn Sie die Website aufrufen, verarbeitet Vercel die für die Auslieferung und den sicheren Betrieb technisch erforderlichen Zugriffsdaten. Dazu können insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seite beziehungsweise Datei, übertragene Datenmenge, Browser- und Geräteinformationen, Betriebssystem, Referrer-Informationen sowie Status- und Anfrageinformationen gehören.

Die Verarbeitung erfolgt, um die Website sicher, zuverlässig und technisch funktionsfähig bereitzustellen, Angriffe und Missbrauch zu erkennen und die Stabilität der Systeme zu gewährleisten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren und störungsfreien Betrieb unseres Internetangebots.

Vercel kann Daten auch außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums, insbesondere in den USA, sowie durch Unterauftragnehmer verarbeiten. Soweit dabei eine Übermittlung in ein Drittland erfolgt, werden die jeweils erforderlichen Garantien eingesetzt, insbesondere Angemessenheitsbeschlüsse oder die Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission. Weitere Informationen finden Sie im Data Processing Addendum von Vercel. Technische Protokolldaten werden nur so lange verarbeitet, wie dies für die genannten Zwecke beziehungsweise zur Erfüllung gesetzlicher Pflichten erforderlich ist. Eine konkrete einheitliche Speicherdauer können wir nicht zusagen, da sie von der Art des Protokolls und den Einstellungen des Hostingdienstes abhängt.

3. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten, insbesondere Ihren Namen, Ihre Kontaktdaten, den Inhalt Ihrer Anfrage und gegebenenfalls Reservierungs- oder Veranstaltungsangaben, um Ihre Anfrage zu bearbeiten und Anschlussfragen zu beantworten.

Bezieht sich die Anfrage auf einen Vertrag oder vorvertragliche Maßnahmen, ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO die Rechtsgrundlage. In anderen Fällen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse ist die sachgerechte Bearbeitung Ihrer Anfrage. Soweit Sie eine Einwilligung erteilt haben, gilt Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Wir löschen die Daten, sobald die Anfrage abschließend erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Gründe für eine weitere Speicherung bestehen. Gesetzlich aufbewahrungspflichtige Unterlagen werden für die Dauer der jeweiligen Pflicht gespeichert.

4. Lokale Speicherung im Browser

Die Website verwendet den Sitzungsspeicher Ihres Browsers (sessionStorage) ausschließlich für Funktionen der Website und ihrer Benutzeroberfläche. Gespeichert werden, ob die Startanimation bereits angezeigt wurde, ein vorübergehender Status für den Sprachwechsel, die im KOJI-Assistenten gewählte Sprache und ob dessen Vorschau geschlossen wurde.

Diese Werte werden nur für die aktuelle Browsersitzung im jeweiligen Tab gespeichert und nach deren Ende vom Browser verworfen. Sie werden nicht für Analyse, Werbung, Profilbildung oder websiteübergreifendes Tracking verwendet und nicht an uns oder externe Dienste übermittelt. Rechtsgrundlage ist § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG; soweit darin eine Verarbeitung personenbezogener Daten liegt, zusätzlich Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse ist eine konsistente, nutzerfreundliche Darstellung der Website. localStorage wird nicht verwendet.

5. Cookies und Analyse

Wir verwenden Vercel Web Analytics, einen Reichweitenmessungsdienst unseres Hostinganbieters Vercel Inc., zur statistischen Auswertung von Seitenaufrufen und ausgewählten Aktionen wie Klicks auf Speisekarte, Tischreservierung oder Gruppenanfrage. Hierbei erfassen wir keine Formulareingaben, Namen, E-Mail-Adressen oder Telefonnummern als Analysedaten. Web Analytics arbeitet ohne Analyse-Cookies und dient der bedarfsgerechten Optimierung unseres Angebots. Die Verarbeitung beruht auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Verbesserung unserer Website).

Zu den technischen Informationen können aufgerufene Seiten, Referrer, verwendete Geräte- und Browsertypen sowie eine ungefähre geografische Zuordnung zählen. Es können Datenübermittlungen außerhalb des EWR, insbesondere in die USA, stattfinden. Weitere Informationen bietet Vercel Web Analytics – Datenschutz. Wir setzen keine Analyse-Cookies, Google Analytics oder Werbetracker ein.

6. KOJI-Assistent

Der KOJI-Assistent ist eine rein lokale Auswahlhilfe mit vorgegebenen Fragen und Antworten. Er enthält kein Freitextfeld, nutzt keine externe KI und übermittelt keine Gesprächsdaten an einen API- oder Chatbot-Anbieter. Nur die in Abschnitt 4 beschriebenen Oberflächenzustände werden im Sitzungsspeicher des Browsers abgelegt.

7. Externe Links

Reservierung über Resmio, Routen- und Parkplatzinformationen über Google Maps sowie das verlinkte Instagram-Profil sind nicht in diese Website eingebettet. Eine Verbindung zum jeweiligen Drittanbieter wird erst hergestellt, wenn Sie den entsprechenden externen Link aktiv aufrufen. Ab diesem Zeitpunkt verarbeitet der jeweilige Anbieter Daten in eigener Verantwortung nach seinen Datenschutzbestimmungen. Die Speisekarte ist dagegen als PDF direkt auf dieser Website gespeichert und wird ohne Einbindung eines externen PDF-Dienstes bereitgestellt.

8. Ihre Rechte

Unter den gesetzlichen Voraussetzungen haben Sie folgende Rechte:

• Auskunft über Ihre personenbezogenen Daten (Art. 15 DSGVO),
• Berichtigung unrichtiger oder Vervollständigung unvollständiger Daten (Art. 16 DSGVO),
• Löschung Ihrer Daten (Art. 17 DSGVO),
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO),
• Datenübertragbarkeit, soweit die Voraussetzungen erfüllt sind (Art. 20 DSGVO), und
• Widerspruch gegen eine Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. e oder f DSGVO (Art. 21 DSGVO).

Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt. Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie sich an die oben genannten Kontaktdaten wenden.

9. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren. Die für uns zuständige Behörde ist: